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Aujourd'hui, je vous parle de pâtisserie et de the !!! Celine m'a offert un sachet de kusmi tes ,le Tsarevna , épices et orange

La promesse était la, hyper parfume !!! je l'aime surtout dans cette periode automne hiver et je lui avais dis que j'essayerai de l'incorporer dans une recette sucrée . C'est chose faite ! 

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Je l'ai essaye de le mettre dans une recette de ma grand mère.Elle le faisait tous les dimanches et j'adore ce gâteau.

Non, j'en raffole, serait plus exact:)) !! 

C'est un gâteau aux pommes et à la confiture d'orange amère.

le the est juste assez present et en arrière bouche tout en subtilité .... je suis contente de mon essai.

je vous donne la recette:

150 g de farine, 100 g de beurre, 3 oeufs , 1 sachet de levure, 100g de sucre, 1 cuillère à the de Tsarevna ,1 pomme( plusieurs si vous le mettez dans une tourtiere....)Et de la confiture d'orange amère....

vous faites infuse votre the à là normal.

vous mélangez tout les ingrédients. une fois que vous avez votre pate, vous pouvez incorporer votre the, environ 1/4 de votre tasse.

vous ajoutez ensuite vos quartiers de pomme dessus et vous enfournez 25 minutes a 30 minutes a 180 c.....

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J'ai envie de faire une recette avec un the au réglisse et un gâteau chocolat cafe.... a essayer ! 

L'assiette vient de chez lapin citron.....

bonne pause gourmande à vous!!